Hamburg: "Jing Jing“ erneut als Restaurant-Bar des Jahres ausgezeichnet

Mixology Bar Awards 2026

Das ist die beste neue Bar Deutschlands

Winterhude auf der Siegertreppe: Eine Cocktailbar gewinnt einen wichtigen Preis für Newcomer. Und auch eine weitere Hamburger Location wird geehrt.

Die Hamburger Cocktailbar "Nick & Nora" in Winterhude ist bei den Mixology Bar Awards 2026 als "Neue Bar des Jahres" ausgezeichnet worden. Das Fachmagazin "Mixology" verleiht seine Branchenpreise seit 2007.

Die Fachjury kürte die Location am Mühlenkamp 42 zur besten neuen Bar Deutschlands. Hamburg konnte bei den Awards noch einen weiteren Erfolg verbuchen: Das südostasiatisch inspirierte "Jing Jing" wurde als "Restaurant-Bar des Jahres 2026" ausgezeichnet. Die Bar gewann diesen Preis bereits im Vorjahr für 2025.

Hamburgs "Jing Jing" gewinnt bereits zum zweiten Mal

In der wichtigsten Kategorie "Bar des Jahres" siegte erneut und zum zweiten Mal die Berliner Bar "Green Door" in Schöneberg. Dort arbeitet außerdem das "Barteam des Jahres" mit Chefin Maria Gorbatschova. Die American Bar mit langem Holztresen befindet sich in der Nähe des Nollendorfplatzes, unweit des schon in den 1920er Jahren berühmten schwulen und queeren Ausgehviertels rund um die Motzstraße. Weitere Berliner Erfolge gab es für das "Buck & Breck" in Mitte, das als "Bar-Institution" geehrt wurde. Dort arbeitet mit Vito Nicotra auch der "Bartender des Jahres".

"Hotelbar des Jahres" wurde erneut das "Ory" im Münchner "Mandarin Oriental", das sich um die Ecke vom Hofbräuhaus in der Altstadt befindet. Die beste Barkarte hat dem Fachpreis zufolge die minimalistische Kölner Bar "Zest and Spice", die Kreationen wie den Ceylon Mule anbietet. Die Karte arbeitet mit einer Farbpalette, die anzeigen soll, wie das Getränk schmeckt. Gelb steht beispielsweise für fruchtig, Rot für kräftig, Braun für nussig und Blau für spritzig.

Für Österreich wurde die Innsbrucker Bar "Dunlin" als "Bar des Jahres 2026" ausgezeichnet, für die Schweiz das Bar-Café "Late Bloomers" in Zürich. Die Bar in der Tiroler Landeshauptstadt erklärt, nach einem Zugvogel benannt zu sein: "Der Alpenstrandläufer kam viel herum. Den Mutigen gehört schließlich die Welt. Irgendwie sind wir doch alle Dunlin."