Angebot direkt an der Elbe Gastro-Neuling: Beheizte Holzfässer mit Hafenblick

Dieses Konzept ist einzigartig: In der Hafencity direkt an der Elbe können Gäste zeitnah Glühwein und Käsefondue genießen. Und das in XXL-Holzfässern.
Ab Montag startet ein neues Gastro-Highlight in Hamburg: "Elbglow by Lolas" öffnet am 3. November seine Türen – beziehungsweise Fässer. In der Hafencity direkt an der Elbe laden beheizte Holzfässer mit Panoramablick auf den Hafen zu Winterabenden ein.
Das Konzept vom dort ansässigen "Lolas Bistro" verspricht "magische Weihnachten direkt an der Elbe" mit Lichterglanz, Käsefondue, Glühwein und weiteren Leckereien. Gäste können ihr persönliches Weihnachtsessen im Holzfass verbringen, das Platz für Gruppen mit vier bis 14 Personen bietet.
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Auf der Speisekarte steht etwa ein Käsefondue mit Sylter Brot und Beilagensalat für je 24,50 Euro pro Person. Je nach Wunsch können noch weitere Speisen wie Obstsalat (8,50 Euro), Rosmarin-Kartoffeln (7 Euro), Bockwurst (4 Euro), Gewürzgurken (4,50 Euro) oder Röstzwiebeln (1 Euro) gebucht werden. Das Getränke-Angebot reicht von verschiedenen Weinsorten über Sekt, Glühwein und Kinderpunsch bis hin zu Bier und Softdrinks.
Fässer an der Elbe: Öffnungszeiten und Preise
Gastronom und Ideengeber Axel Strehlitz erklärt dem "Abendblatt" die Entstehung des Konzeptes: "Wir haben in den Sommermonaten schon die Promenade mit unseren Gastro-Containern bespielt. Für den Winter sollte es etwas Gemütliches und vor allem Außergewöhnliches sein", sagte er. Auf einer Messe habe er schließlich die Holzfässer entdeckt. Diese hätten ihm zusätzliche Inspiration für das Projekt gegeben.
Die Fässer sind zwischen 12 und 22 Uhr buchbar, ein Besuch dauert jeweils eine Stunde und 45 Minuten. Der Preis für die Plätze variiert je nach Personenzahl. Für vier Personen werden etwa 10 Euro fällig. Ein XXL-Fass für 14 Personen kostet 35 Euro. Geplant ist, dass das Angebot bis Ende Januar läuft. Laut Strehlitz können die Fässer auch für Weihnachtsfeiern oder Geburtstage gebucht werden.
- instagram.com: Beitrag von @lolas.bistro
- lolas.hamburg: "Magische Weihnachten direkt an der Elbe"
- abendblatt.de: "Neues Angebot im Westfield: Schweizer Tradition mit Elb-Panorama" (kostenpflichtig)