Nur am 5. Dezember Hier gibt’s Hamburgs günstigstes Weihnachtsessen
Alle Jahre wieder gehört das Weihnachtsessen der Uni Hamburg auf den Speiseplan der Mensen. Tausende Enten, Kartoffelklöße und Rotkohlportionen kommen auf den Tisch.
Es ist eine kleine Tradition zum Beginn der Weihnachtszeit: Jedes Jahr Anfang Dezember lädt das Studierendenwerk Hamburg in den Mensen der Universitäten zum preiswerten Festessen ein. In diesem Jahr stehen am 5. Dezember zwei Menüs auf der Karte.
Die Gäste können zwischen der Entenkeule mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen mit Bröseln und Geflügelsauce oder dem veganen Steak mit Apfelrotkohl, Schupfnudeln und Perlzwiebelsauce wählen. Studierende bezahlen jeweils 4,90 Euro, Mitarbeiter 6,20 Euro, Gäste sind mit 7,40 Euro dabei. Als Dessert gibt es eine vegane Weihnachts-Schokoladen-Mousse mit Kirschen (1,20 Euro/1,30 Euro/1,45 Euro).
Studierendenwerk Hamburg kocht Tausende Weihnachtsmenüs
Für das Festessen am Donnerstag bereiten die Mensen insgesamt rund 5.850 Entenkeulen, 4.300 vegane Steaks, 2,7 Tonnen Apfelrotkohl, 11.700 Kartoffelklöße, 730 kg Schupfnudeln, 1.700 Liter Soße und 900 Desserts zu. Das weihnachtliche Essen steht in allen Mensen des Studierendenwerks auf der Karte. Ausnahme: Im "Blattwerk" auf dem Hauptcampus der Uni Hamburg wird allein das vegane Menü angeboten.
Großen Stress bedeutet der festliche Schmaus für das Personal übrigens nicht: "Die Teams der Mensen sind gewöhnt, Hunderte von Essen frisch und just in time zuzubereiten sowie in den begrenzten Pausenzeiten der Studierenden auszugeben", sagte eine Sprecherin zu t-online.
Wer ganz auf Nummer sicher gehen möchte, sollte sich schon früh in den Mensen anstellen: Erfahrungsgemäß ist die Nachfrage ab 12 Uhr und bis 13.30 Uhr am größten, hieß es vom Studierendenwerk.
- instagram.com: Beitrag des Studierendenwerks Hamburg vom 29. November 2024
- studierendenwerk-hamburg.de: Speiseplan (Stand: 3. Dezember 2024)
- Schriftliche Anfrage beim Studierendenwerk Hamburg
