Sendung "Achtung Kontrolle" TV-Koch testet Fischbrötchen in Hamburg: "Echt ekelerregend"
Fischbrötchenbuden gibt es in Hamburg zuhauf – doch längst nicht alle überzeugen mit ihrem Angebot. In einer TV-Sendung fällt ein Stand besonders negativ auf.
Der TV-Koch und Youtuber Mirko Reeh ist regelmäßig für die Kabel-Eins-Sendung "Achtung Kontrolle" unterwegs, um Gastrobetriebe zu testen, die im Internet sehr schlecht bewertet worden sind. In Hamburg vergeht ihm der Appetit ordentlich.
In der Sendung vom vergangenen Montag ist Mirko Reeh an den Landungsbrücken unterwegs, um Fischbrötchen unter die Lupe zu nehmen. Ein Geschäft wurde bei Google insgesamt mit nur 1,6 von 5 Sternen bewertet. Der TV-Koch testet, ausgestattet mit versteckter Kamera, ob die Fischbrötchen dort wirklich so schlecht sind.
Krabbenbrötchen für 9,90 Euro – "Touri-Abzocke"
Er bestellt je ein Backfisch- und Krabbenbrötchen für insgesamt 15,80 Euro. Das Fazit des TV-Kochs ist ernüchternd. Der Backfisch sei viel zu kalt und weich, die Salatgarnitur "totgefroren". Außerdem ist zu wenig Soße im Brötchen und zu viel Panade am Fisch. Insgesamt sei das Backfischbrötchen "furztrocken". "Das ist ja grauenvoll, eklig!", sagt Mirko Reeh und spuckt den Rest des Brötchens wieder in seine Serviette.
"Das ist ja richtig widerlich, das braucht kein Mensch", zeigt sich der TV-Koch entsetzt. "Das ist mit das schlechteste Fischbrötchen, was ich jemals gegessen habe, echt ekelerregend."
Auch das Krabbenbrötchen für 9,90 Euro kommt nicht besser weg. Auch diese "Touri-Abzocke" sei trocken und tot, das Brötchen wabbelig und es fehle an Soße. Die Krabben hätten außerdem einen unangenehmen Nachgeschmack. Das Krabbenbrötchen landet ebenfalls wieder in der Serviette. "Wie kann man denn die Leute nur so veraschen und so einen Scheiß anbieten? Das ist echt Schrott", lautet Mirko Reehs desaströses Resümee.
Durchgefallen: Teure Fischbrötchen landen im Müll
Am Ende seines Testes gibt sich Mirko Reeh zu erkennen und konfrontiert die Fischbrötchenbude mit den schlechten Internet-Bewertungen und seinem eigenen Urteil. Er gibt außerdem Verbesserungstipps. Der anwesende Verkäufer reagiert verständnisvoll und will seinem Chef das Feedback weiterleiten. Mirko Reeh ist dennoch entsetzt: "Wie kann man nur mit einem Fischbrötchen so einen Schrott produzieren, das war echt überhaupt nix". Beide Fischbrötchen landen im Müll.
Die Folge von "Achtung Kontrolle" vom 27. Januar 2025 kann kostenlos bei Joyn gestreamt werden.
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