Standort gescheitert Moto59 macht dicht – das sind die Gründe
Das Restaurant Moto59 an der Hoheluftchaussee hat nach gut einem Jahr wieder geschlossen. Der Betreiber nennt die Gründe.
Das Restaurant Moto59 Foodgarage an der Hoheluftchaussee in Hamburg hat den Betrieb eingestellt. Laut einer amtlichen Mitteilung des Amtsgerichts Köln wurde am 1. Juli 2025 das Insolvenzverfahren über die Moto 59 Hamburg GmbH eröffnet. Geschäftsführer ist der Gastronom Hubert Sterzinger, der das Konzept im April 2024 nach Hamburg brachte.
Wie das Portal "Genussguide Hamburg" berichtet, habe es bereits im Vorfeld Zweifel an der Standortwahl gegeben. Das Lokal in Hoheluft-Ost bot italo-amerikanische Küche im Garagenstil – fand aber offenbar nicht genügend Gäste. Ein Unternehmenssprecher sagte dem Portal, man sei zwar mit großem Einsatz gestartet, doch "der Standort hat einfach nicht funktioniert".
Hamburg: Moto59-Betreiber räumt Fehler ein
Auch Betreiber Sterzinger selbst äußerte sich im Gespräch mit dem "Hamburger Abendblatt" zu den Gründen: Er habe die Lage überschätzt. Es fehle an Laufkundschaft, Tourismus und Außenflächen – zudem sei die Miete zu hoch gewesen.
Zuvor war das Ladenlokal acht Jahre lang vom Restaurant SoHo Chicken genutzt worden, das von Dirk Block, Sohn des Block-House-Gründers, betrieben wurde. Auch dieses Projekt wurde Ende 2023 eingestellt – ebenfalls wegen schwieriger Rahmenbedingungen, wie Block dem "Abendblatt "erklärte.
Weitere Filiale von Moto59 betroffen
Neben dem Hamburger Standort wurde auch für eine Filiale in Gütersloh Insolvenz angemeldet. Weitere Moto59-Restaurants – etwa in Köln, Herten, Worms und Oberhonnefeld – sollen weiterhin geöffnet bleiben.
Nach Informationen des "Hamburger Abendblatts" soll bereits ein Nachmieter für die Fläche in Hoheluft feststehen. Demnach könnte dort künftig ein vietnamesisches Gastronomiekonzept eröffnen.
- insolvenzbekanntmachungen.de: Öffentliche Bekanntmachung vom 1. Juli 2025insolventbekanntmachungen.de: Öffentliche Bekanntmachung vom 2. Juli 2025
- genussguide-hamburg.com: "Aus nach nur einem Jahr: Moto59 schließt"
- abendblatt.de: "Block-Nachfolger an der Hoheluftchaussee gibt nach einem Jahr auf" (kostenpflichtig)
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